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吃香喝辣治感冒 鼻涕痰液轻松排出

日期:2008-10-23   来源:食品商务网   阅读数:444

 

吃香喝辣治感冒 鼻涕痰液轻松排出


    感冒是一种最常骚扰人们的疾病,据报道,“吃香喝辣”,其实是减轻感冒症状的最佳办法。


    感冒时,呼吸道会出现一些鼻涕与痰液,令人觉得不舒服。


    而香辣食物会引起呼吸道分泌物增加,当我们的呼吸道碰到以上物质时,就会分泌一些黏稠的东西把它们包住,并加强呼吸道表面的纤毛运动,以排出异物。从这个道理上来讲,吃香喝辣可以促进鼻涕或痰液排出,从而帮助感冒痊愈。


    美国西奈山医院曾将健康的男女分成三组各15人,让他们分别喝下冷水、热水和鸡汤。结果,喝鸡汤的一组在鼻黏膜测试上是最快将黏液排出呼吸器官的。所以科学家们建议,感冒时应该喝大量鸡汤,而且鸡汤中要加入大量胡椒、辣咖喱粉和大蒜,让眼泪、鼻涕直流,并达到袪痰效果。


    在这其中,效果最好的是辣椒,它可以稀释分泌的黏液,以免阻碍了呼吸道。加州大学教授艾文奇曼甚至说:“许多在药房出售的感冒药、咳嗽药的功效和辣椒完全一样,但我觉得吃辣椒更好,因为它完全没有副作用。”