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珍奥集团5’核苷酸安全性通过专家鉴定

日期:2010-08-27   来源:   阅读数:774

    据中国医药报辽宁讯  8月17日,中国食品科学技术学会组织国内食品、营养与卫生、安全等领域的知名学者组成的专家委员会对珍奥集团生产的5'核苷酸的安全性、生产工艺特点及功能性基础研究进行了成果鉴定。专家认为,珍奥集团生产的5'核苷酸项目集成了现代生物工程主要关键技术,具有产品安全、工艺先进、酶活性高、品质好的特点。
    专家委员会鉴定认为,珍奥集团自主研发的5'核苷酸在国内外首次进行了四代发育安全性研究,结果发现补充外源核苷酸对于多代大鼠的生殖功能和胚胎期、胎儿期以及哺乳期的发育是安全的,并可以促进亲代与子代大鼠生长发育与提高抗断乳应激的能力。另外,免疫调节作用和作用机制的研究显示,在成年小鼠饲料中添加一定量5'核苷酸,可提高机体免疫功能。
    据悉,珍奥集团的5'核苷酸所使用的原料——核糖核酸的生产工艺已通过美国食品检验协会认证,5'核苷酸的产品标准也符合美国食品化学品法典最新版关于婴幼儿配方奶粉使用核苷酸的要求。