据www.qgyyzs.net小编了解，辣椒是我们生活中不可或缺的调味品，正是这样我们每天都可能吃到肚子里的东西，似乎变得令人害怕了。在辣椒粉的产销链条中，曾经有很多造假手段，诸如工业色素为辣椒上色，使用玉米皮作假，为了使辣椒艳丽而使用硫磺熏蒸。多年前的大规模查处令这些不法行为销声匿迹，不过最近这种造假之风似乎又死灰复燃了。最近，石排镇在一家粮油店中查到了一大批对人体有害的辣椒粉，这些辣椒粉为东莞信立农批市场购入。根据检测结果，这些辣椒粉中含有碱性橙ii和罗丹明b，这些物质都是工业染料，具有致癌性。

    信立农批市场的辣椒粉销售渠道铺满全国各地，这引发了人们对于辣椒粉安全的担忧。东莞市石排镇工商分局在“三打”专项行动中，查处了这宗销售有害辣椒的案件。通过对石排镇兴鸿粮油店销售的散装红辣椒粉和散装干辣椒粉进行检测，发现散装红辣椒粉含有致癌物碱性橙ii和罗丹明b，而散装干辣椒粉则含有罗丹明b，石排镇工商分局对这些含有有害物质的辣椒粉进行了扣押。

    信立农批市场是国内最大的辣椒集散市场，日交易量达到三百吨，产品销售涉及全国，并有部分产品出后到澳大利亚和北美洲等国家和地区。制假具有巨大的利润空间，如一斤黄色的玉米皮价格为一块两毛钱，而辣椒的批发价格为六元，这其中的巨额利润让不法商贩动起了歪脑筋。