秋天进补季，一到秋季很多疾病就如影随形，很多人开始购买各种营养品、保健品滋补身体，然而哪些滋补品往往价格高、营养也不保证，小编现在就介绍几种菜场里、超市里随处可见的平凡保健品，一点也不比哪些营养素、保健品差，而且味美、健康、天然。

    一、红薯，它含有丰富的淀粉、胡萝卜素、膳食纤维、维生素a、维生素b、维生素c、维生素e以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值高，被营养学家称为营养最均衡的保健食品，而且这些物质还能够保持血管弹性。然而通常，人们都担心吃红薯会使人发胖而不敢食用，其实恰恰相反，每100克鲜红薯仅含有0．2克脂肪，只产生99千卡热能，是很好的低脂肪、低热能的食。

    温馨提示：有黑斑的红薯一定不能吃！黑斑病菌含有的毒素会使红薯变硬、发苦，会危及我们的肝脏，不管是煮、蒸还是烧烤均不能把它们消灭。

    二、西兰花，是我们非常熟悉的蔬菜，受到大家的普遍喜爱，因为它有两个强大的健康优势，一它具有防癌抗癌能力，尤其是防治胃癌、乳腺癌方面更为突出，而且西兰花能够刺激身体制造出一种保护酶，此外，西兰花还富含维生素c和纤维，味美又健康！

    温馨提示：清洗西兰花有些难，那就用淡盐水浸泡15至20分钟吧！就可以放心食用了。

    三、西红柿，大家已经对西红柿熟悉的不能再熟悉了，几乎每个家庭的餐桌上都出现过，也是人们最喜欢的蔬菜之一。当然它的“受宠”可不仅仅是由于味道鲜美，还因为它含有非常丰富的维生素c，只要一个中等大小的西红柿就能提供人一天所需维生素c的76%！而且它还是茄红素的最大来源，茄红素能帮助身体抵抗癌症，是心血管的疏通净化液、是保护皮肤免受紫外线侵害的防晒霜，还是皮肤保持白皙的增白露……西红柿的好处实在太多了，要健康就快点食用吧。

    温馨提示：在烹饪西红柿的时候加些如橄榄油之类的健康脂肪，能够让身体吸收茄红素的效率更快更强。

    四、胡萝卜——维生素a大本营，质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，且富含糖类、脂肪、维生素a、维生素b1、维生素b2、胡萝卜素、花青素、钙、铁等营养成分；如果眼睛干涩、皮肤干燥，还有头皮屑，指甲也常常遭遇断裂，不妨买点胡萝卜吃吃，一根普通大小的胡萝卜所含的维生素a是普通人日常所需的150%，而且还具有饱腹感，减肥的最佳食品哦！

    温馨提示：胡萝卜所含的类胡萝卜素为脂溶性物质，与脂类结合才可以酶解，烹调过程中类胡萝卜素比较稳定，不易散失。

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