患肾结石其主要原因在于饮食方面。日常饮食中，草酸、嘌呤、脂肪、糖分、蛋白质等物质摄入过多都会引起肾结石。其表现形式为：尿中时夹砂石，小便艰涩，或排尿时突然中断，尿道窘迫疼痛，尿中带血，神疲乏力，精神萎顿，面白少华，脉细弱无力，或腰膝酸软，手足心热等等症状。为应对肾结石，其预防措施工作尤为重要。其中以补钙降低尿钙排泄与减少草酸食物摄入和吸收，成为预防肾结石的两个重要手段。

    草酸，菠菜、芹菜、土豆、巧克力、果仁等食物中都含有丰富草酸元素，如果这些食物食用过多就会引起肾结石。除了这些外，维生素B的缺乏和维生素C食用过量都会引起该病。草酸作为肾结石的第二主要组成成分，所以抑制草酸成分摄入过量非常重要。钙，据了解，亚洲人群中有80%是含钙结石。及时补充体内钙元素可以有效减少肾草酸钙结石的几率。生活中牛奶、豆类、坚果、蔬菜中都含有丰富的钙元素，可及时食用补充。

    上述讲到，生活中过多的摄入某些物质，都会造成对身体的损害。除了以上重要的预防手段之外，平时还应摄取一些枸橼酸，它的主要功能在于增加草酸钙的溶解度，与钙结合后能降低尿钙饱和度。存在高尿酸尿症状的草酸钙结石患者占据20%，所以要限制嘌呤饮食。同时，还要多饮水，以促进物质代谢，结石排出。少食糖分较多的食物，以防止加重高钙尿。脂肪酸过多会损害到肠粘膜，会影响肠道，导致草酸吸收过量。摄入过多的蛋白质会抑制肾小管钙吸收，导致尿钙上升。体内钠元素过量会导致排钙量增多，不利于结石恢复。需均衡膳食，严格遵守饮食规则。