根据调查得出，在中国，每十二个人里面，就有一个是有肝病的，由此将中国称之为“肝病大国”可谓是“名不虚传”，想想中国目前有十三亿多人口，那么肝病患病人数也就可想而知了。这几年，脂肪肝、乙肝、肝硬化等肝病的患病人数越来越多，人们对于如何保护肝的需求也越来越大。那么怎么样才能保护好自己的肝呢？关键就在于要知道自己的肝脏最想要什么？

我们的肝脏是人体中最大的消化腺，同时也是新陈代谢最为旺盛的器官，就像是一个庞大的“化工厂”，这里每天都会发生成千中化学反应。怎么样才能让这个“化工厂”能够长期维持良好运作，关键就在于要及时为它补充充足的养分。

蛋白质能帮助修复肝脏

日常一些高蛋白且低热量的食物都是肝脏的最爱，例如鸡蛋、豆腐、牛奶、肌肉等等。拥有丰富蛋白质成分的食物是肝脏的最有效的“维修工”，能够帮助肝脏修复肝细胞，并且还可以促进肝细胞再生。

脂肪并不是肝脏的敌人

伴随着患脂肪肝的人数越来越多，很多人都觉得脂肪就是脂肪肝的直接凶手，但实施并不是如此，脂肪是肝脏并不可缺少的的营养之一，无论有没有脂肪肝，肝脏如果缺少了它，必然会无法进行正常工作。然而肝脏运作需要脂肪，但这并不代表就许多过多的脂肪，可以选择一些低脂食物摄入，例如瘦肉、虾等等。

肝脏喜欢吃糖

其实我们的肝脏非常喜欢吃糖，它也是保护肝脏的重要物质。每一克糖分能够为人体提供百分之七十的能量，要知道当人体长时间缺乏能量的话，就会影响到肝脏的功能，而糖分将会合成一种物质，叫肝糖原，它能够被储存在肝脏中，从而可以防止摄入体内的毒素对肝细胞造成损害。