说到肝病，不得不提醒大家：现如今我国已成为一个肝病大国。根据调查得出，在每十二个中国人里面，其中就有一个是有肝病的。而现在在我们身边也都随处可见患脂肪肝、甲肝、乙肝、肝硬化等等肝病的人群。从而可以看出肝病发展形势十分的严峻，亟待有效预防和治疗。那么怎么样才能保护我们的肝呢？它作为我们人体中最大的消化腺，同时也是新陈代谢最为旺盛的器官，在这里每天都要进行上千种以上的化学反应，对于它的保护是否也是非常困难的？。其实不是，对于肝的保护，关键就在于投其所好，也就是为它提供充足的营养。接下来我们就来了解下我们的肝喜欢哪些营养？

一、蛋白质

我们的肝脏最爱富含蛋白质成分的食物，例如鸡蛋、牛奶、豆腐、鸡肉、鱼等等。这些食物中所含有的蛋白质成分能够修复肝细胞，并且促进肝细胞再生。专家建议，每个人每天所摄入的优质蛋白不能够少于九十克，特别是那些肝功能已经收到损害的人，更应该多吃一些高蛋白的食物，这样能够促进肝脏恢复健康，从而还能够有效防止进一步受到伤害。

二、糖

或许很多人都不知道保护肝脏一个重要的物质，那就是糖。糖能够为人体提供诸多有效的能力，当一个人长期处于缺乏能量的状态的时候，那么肝脏功能就会受到影响。另外，糖能够合成一种叫肝糖原的物质，其储存在肝脏中，可防止毒素对肝细胞的侵害。日常生活中，糖主要来源于米饭、蜂蜜、水果等等。

三、维生素A

我们的肝脏是人体储存维生素的地方，当肝脏受到损害的时候，那么它储存维生素的能力也会因此下降。根据研究得出，维生素A能够起到保护肝脏的作用，可以有效阻止和抑制肝脏中癌细胞的引发，使得能够恢复功能，正常运作。另外，维生素A还可以帮助化疗病人，降低癌症的复发率。