螺旋藻超标门下,看待螺旋藻的有关问题
日期:2012-04-08 来源: 阅读数:390
汤臣倍健和云南绿a等9个产品经国家食品药品监督管理局权威证实,铅含量没有超标。但是螺旋藻片“铅超标”风波并未结束,通过此次事件暴露出来的有关国标低于相关国际标准、螺旋藻产业质量控制不严、整体良莠不齐等深层次问题仍为业界所热论。
据www.qgyyzs.net小编了解,不但国内有关于螺旋藻质量标准的文件存在多个部门多个标准的状况,而且这些标准还远远低于国际标准,不得不让人为国内食品和保健品的质量状况担忧,例如美国螺旋藻产品的国标比中国相关产品的国标要高10倍。
螺旋藻作为营养保健品,全世界有三大碱水湖泊能够自然生长天然螺旋藻,云南程海湖为其一。程海湖的螺旋藻产能占全国的70%,且全部为天然生长,品质很高。国内其他大部分地区的螺旋藻都是人工养殖的,养殖技术和标准参差不齐,生产出来的产品的产品质量也大不相同。据丽江市政府统计,程海湖螺旋藻的实际年产值为4亿元,但各类程海湖螺旋藻产品销售额过10亿,这不得不令人深思。
某些企业生产工艺低下,产品品质的不达标表现在:一是蛋白质含量不足,二是掺杂使假,三是重金属、微生物超标,有可能带来严重危害。
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