根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，按照国家食品药品监督管理总局相关工作安排，经授权，现将国家总局委托我省在2016年11月组织抽检（国抽）的1618批次食品中，涉及薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品、饮料8大类食品安全监督抽检信息公布如下：

本次公布的8大类食品安全监督抽检信息覆盖15个生产省份的254家企业，共计549批次，抽检项目包括铅、镉、总砷等重金属，柠檬黄、日落黄、糖精钠等食品添加剂，酸价、过氧化值、蛋白质等品质指标，大肠菌群、菌落总数、金黄色葡萄球菌等微生物指标等164个指标。检出合格食品546批次，合格率为99.45%，检出不合格食品3批次，不合格率为0.55%。

其中：

薯类和膨化食品9批次、水果制品11批次、速冻食品52批次、糖果制品14批次、特殊膳食食品6批次、调味品90批次、饮料104批次均未检出不合格产品；

水产制品263批次，合格260批次，不合格3批次。

对本次公布的不合格食品，辽宁省食品药品监督管理局已组织各市食药监部门根据《食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规，对涉及不合格食品的生产、经营单位，依法进行了查处。

特此公告。

附件：食品抽检合格-20170123.xls

食品抽检不合格-20170123.xls

辽宁省食品药品监督管理局

2017年1月23日