头发变白的原因科学界目前尚没有一个统一的定论，遗传，精神、营养等因素都可能导致“少白头”。除去遗传、精神方面的因素不说，营养不足就是导致“少白头”的一个重要原因。

这里所说的“营养不足”不是说糖、蛋白质、脂肪等营养摄入不足，而是说“微量元素”摄入不足，尤其是与头发生长息息相关的B族维生素以及一些微量元素。

这些原因都可能造成微量元素缺乏：

1.工作忙，偏食、厌食、不注意饮食的营养平衡，导致微量元素摄入量过少；

2.两点吃午饭，十点吃晚饭，肠胃有问题，摄入的微量元素不能被吸收；

3.因为身体生病不得不服用抗生素，体内维生素的合成受到抑制；

别看这些微量元素不起眼，长期缺乏让你黑发变白发！

1.     B族维生素。

维生素B2和B6对于体内合成胱氨酸以及胱氨酸的转移有很大作用，而胱氨酸是头发组成的重要成分之一。维生素B5能补充发丝养分，帮助细胞的再生，加强头发的韧度，强化发根，减少头发的断裂、脱落，并在发丝上形成保护膜，保持头发的水分，让秀发亮丽滑顺，好梳理。

2.     维生素E

人体长期缺乏维生素E的话不但会导致头发得不到充足的营养滋润，因此而出现掉发以及脱发的情况。维生素E可以促进毛母细胞分裂，从而起到保护头发的功效。维生素E也经常被外用。比如长眉毛和睫毛可以将维生素E直接涂抹在毛发部位，加速其生长！

3.     锌和铜

头发里面自身含有锌和铜，一般缺锌缺铜头发会又细又黄，长期下去会变白，甚至脱发。小孩子缺锌和铜，不仅影响头发，更对孩子的智力发育产生影响。

日常生活中我们可以怎样补充维B、维E，锌和铜呢？

1.     购买维生素成品。市面上已经有非常成熟的维生素产品了，大家可以放心购买。不过，人体每天需要的含量仅为几毫克甚至千分之几毫克，如果人为地长期服用过多的维生素，反而会影响人体的新陈代谢，出现一些后遗症。因此，大家要注意不要过量服用维生素产品。

2.     多吃富含这些维生素和微量元素的食物。食物中以动物肝、肾、心等维生素B2的含量较高；杂粮谷类的维生素B6含量较高，比如一些谷类、豆类和坚果类；含锌的有芝麻、麦芽、牛肉、动物肝脏等等；含铜的有蘑菇、葵花籽、牡蛎等。

3.       【黑子乌根汤】。它将黑芝麻、黑枣、枸杞子等多种食材通过现代科技制作成粉，方便同时补充多种维生素以及微量元素。既避免了专门服用维生素产品可能导致的摄入过量，又避免了通过日常食品补充太麻烦的烦恼。一天2袋，一冲即可。