宝宝可以吃蜂蜜吗？一说到蜂蜜，无论是中医还是西医都会其所含有的营养成分及功效十分推崇，当宝宝肠胃发育成熟后，恰当的食用蜂蜜对宝宝有很好的功效，不过在食用蜂蜜过程中是需要把握喂养的技巧的，以免伤害到宝宝敏感的肠胃，产生不好的影响。

1、食用蜂蜜有哪些益处？

在中医中，认为它性平、味甘、补中益气，并具有润肠通便、和药解毒、缓解疼痛、杀菌消炎、养心安神、降血压、保肝、愈合外伤溃疡等很多方面的功效，利用蜂蜜补中润燥及滋补脾胃的特性还可以与其他药材搭配炼制一些药丸；而在西医的营养学也表明，蜂蜜中含有75％左右的天然葡萄糖与果糖、15％左右的水分及丰富的微量元素，像锌、铁、维生素C、维生素B及维生素K等，虽然含量不是很高，却有着极佳的营养比例。

蜂蜜味甘且滋润，特别适合那些体质偏虚弱、很容易便秘的人服用；蜂蜜还有润肺滋养的作用，所以常常会被应用在止咳化痰的药方上。所以如果宝宝感冒久咳不愈或各种原因导致声哑的话，可以尝试让宝宝吃一些蜂蜜，此外，蜂蜜中还含有许多微量元素，对于活化免疫系统很有帮助，在秋冬感冒流行的季节，蜂蜜是不错的选择。

2、蜂蜜能高温加热吗？

蜂蜜的营养价值非常丰富，不过不要用热水冲泡或进行加热处理，主要是因为其中的营养成分容易因为加热而流失掉，最好是用低于60℃的温水进行冲调以保证其中的营养。在饮食中最好是将其放凉后，再加入蜂蜜经行调味，尤其是对含有蜂蜜的餐点进行加热时，最好采取隔水加热的方法，才能保住蜂蜜的营养价值。

3、宝宝多大就可吃蜂蜜了？

蜂蜜适合一岁以上的宝宝食用，不到一岁的宝宝最好不要冒险尝试，对于那些肠胃比较敏感的宝宝而言，在食用的时候需要多加注意。这主要是蜂蜜是不易消毒完全的食物，蜂蜜里面往往会含有一种叫做梭状杆菌芽胞的细菌，如果不满一岁肠胃尚且发育不完善的宝宝或肠道比较敏感的宝宝吃下这种蜂蜜后，很有可能会在肠道里繁殖并释放出一种神经毒素，这种神经毒素会引起幼儿杆菌病，导致宝宝的神经肌肉失调，甚至出现呼吸系统瘫痪的情况，是一种很致命的急症。

由于蜂蜜的甜度很高，最好还是酌量喂食，以免养成宝宝重甜口味的饮食习惯。同时，一岁的宝宝已经开始长牙了，更要注重口腔的保健工作，避免因清洁不及时而让宝宝得了蛀牙。

满一岁的宝宝在肠道方面的发育已经日趋完善，除去肠胃太敏感的宝宝，这时候可以尝试让宝宝吃一点蜂蜜了，不过也要重视宝宝的牙齿护理，防止蛀牙。