出现多发不规则胃溃疡周围水肿的情况时，可能是由于饮食不当、药物因素等非疾病因素导致的。也有可能是由于幽门螺杆菌感染、消化性溃疡等原因引起的。

一、非疾病因素

1.饮食不当：如果患者长期进食辛辣刺激的食物或者暴饮暴食，则可能会对胃肠黏膜造成一定的损伤，从而引起上述症状。建议患者注意清淡饮食，避免进食辛辣刺激性的食物，同时要注意规律饮食，避免暴饮暴食。2.药物因素：如果患者长期服用阿司匹林肠溶片、硫酸氢氯吡格雷片等抗血小板聚集类药物，也会对胃肠道产生一定的影响，从而诱发该现象发生。此时一般不需要特殊治疗，在停药后可自行缓解。

二、疾病因素

1.幽门螺杆菌感染：当患者受到幽门螺杆菌感染以后，其会侵袭到胃部黏膜组织，使胃酸分泌过多，从而破坏胃黏膜屏障，导致胃黏膜糜烂和出血，严重者还会形成溃疡面。临床上主要表现为上腹痛、餐后饱胀感等症状。对于幽门螺杆菌感染者需要遵医嘱使用四联疗法进行根治，常用药物包括奥美拉唑、克拉霉素、阿莫西林以及果胶铋等。

2.消化性溃疡：是指发生在胃和十二指肠的慢性溃疡，主要是因为胃液分泌增多或减少，胃内pH值降低等因素造成的。临床表现有中上腹部疼痛不适、食欲减退、嗳气、恶心呕吐、反酸烧心等症状。对于此病可以遵医嘱使用质子泵抑制剂如兰索拉唑、泮托拉唑钠等；H2受体阻滞剂如法莫替丁、雷尼替丁等；保护胃黏膜药物如枸橼酸铋钾、铝碳酸镁等。若保守治疗效果不佳则需采取手术治疗。

除以上常见原因外，还可能与胃癌有关。因此一旦发现要及时就医检查，并根据病因在医生指导下针对性治疗。