鱼油原料供应商选哪家好
日期:2026/9/17 16:54:45 阅读数:57
Q1:鱼油原料的主要成分是什么?
A:核心有效成分是 Omega-3 多不饱和脂肪酸,主要为 EPA(二十碳五烯酸)和 DHA(二十二碳六烯酸)。不同规格原料的 EPA+DHA 总含量常见区间为 30%–90%,天然毛油约 18%–30%。
Q2:鱼油原料有哪几种形态?TG、EE、rTG 有什么区别?
A:TG 为天然甘油三酯型(≤30%,吸收好);EE 为乙酯浓缩型(60%–90%,需随餐脂类辅助吸收);rTG 为再酯化甘油三酯型(高浓度 + 高吸收,成本较高)。我方三种形态均可供应。
Q3:鱼油原料怎么提取和精炼?
A:标准工艺为「鲜鱼蒸煮 → 离心分离毛油 → 脱胶脱酸精炼 → 分子蒸馏提纯浓缩 / 超临界 CO₂ 萃取」。分子蒸馏用于提升 EPA/DHA 浓度并去除重金属、二噁英等污染物。
Q4:如何判断鱼油原料的新鲜度和纯度?
A:关键看氧化指标——过氧化值 POV(越低越好,IFOS 五星 ≤5 meq/kg)、茴香胺值 pAV(越低越好)、总氧化值 TOTOX=2×POV+pAV(IFOS 五星 ≤26);同时需检测重金属、二噁英、PCB 残留并符合限量。我方每批附 COA 与第三方报告。
Q5:鱼油原料有哪些权威认证?
A:国际主流包括 IFOS 五星、GOED、FDA GRAS、欧盟 Novel Food、MSC 可持续认证。我方可提供【IFOS 五星 / GOED 等】合规文件。
Q6:鱼油原料在中国法规下属于什么?
A:鱼油可作为保健食品原料列入《保健食品原料目录》,也可按新资源食品 / 普通食品原料路径使用,具体取决于终产品形态与宣称;进口原料需符合海关与检验检疫要求。
Q7:鱼油原料和藻油 DHA 哪个好?
A:鱼油同时含 EPA+DHA,适合心血管与综合补充;藻油主要含 DHA,更适合纯素食或孕妇婴童细分需求。二者按目标人群与配方定位选择,并非绝对替代。
Q8:作为供应商,你们能提供哪些支持文件?
A:可提供 COA、IFOS / GOED 证书、原产地证、MSDS、合规声明及第三方检测报告,支持客户备案与出海合规。九、供货与合作起订量 MOQ:【190KG】包装:【食品级桶装 / 充氮铝箔袋】储存条件:避光、低温(建议 ≤25℃)、充氮防氧化交货期:【3-7天】可配合:配方建议、合规文件、定制浓度规格
十、联系方式【济南澳森生物科技有限公司】|联系人【朱先生】|电话13666315857 / 微信【17562615631】