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南京通报小龙虾致病事件调查结果

日期:2010-09-09   来源:   阅读数:293

南京通报小龙虾致病事件调查结果


初步确定为哈夫病,病例监测将展开


  中国疾病预防控制中心和南京市食品安全委员会办公室9月7日联合召开的新闻发布会透露,南京出现的23人例疑似小龙虾致病病例是与食用小龙虾相关的极少数个体出现的一过性横纹肌溶解综合征。经综合分析,这些病例均属于哈夫(Haff)病。


  南京市食品安全委员会办公室主任华文介绍,截至9月7日12时,南京市共收治与食用小龙虾相关横纹肌溶解综合征病例23人例。经初步流行病学调查,这23名患者的就餐地点高度分散,其中15名患者分布在8个家庭(就餐点),另有8人分布在4个餐馆。23名患者均有全身肌肉酸痛症状,并伴有肌酸激酶、肌红蛋白明显增高,临床诊断为横纹肌溶解综合征。经治疗,已有22人治愈出院,还有1人住院治疗,目前病情稳定。


  中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员吴永宁介绍,迄今报道的哈夫病多为患者食用水产品24小时内出现的不明原因的横纹肌溶解综合征,临床表现为肌肉酸痛并伴血清肌酸磷酸激酶和肌红蛋白升高,部分患者出现酱油色尿,大部分预后良好,个别严重者会出现急性肾衰竭。哈夫病最早出现在1924年夏秋波罗的海哈夫海滨,并因此得名。确切病因尚未找到。


  据介绍,南京地区发现的与食用小龙虾相关的横纹肌溶解综合征患者,具有与哈夫病相似的流行病学特征和临床表现。


  在调查中,疾控部门对采自南京市场的小龙虾及患者的血液和尿液样品进行了900多种有关化学物质的筛查,未发现市场采集的小龙虾中存在已知可致横纹肌溶解的化学物质。据介绍,致病毒素很可能来自小龙虾个体本身带来的毒素。


  根据调查结果,目前专家组已初步提出了病例定义和病例监测方案,建议经卫生部批准后,在食用小龙虾地区开展主动监测,进一步探索确切病因。专家还建议其他食品安全监督部门进一步开展相关病因排查工作,一旦发现安全隐患要积极采取控制措施并及时通报卫生部门。