近日，网上流传着一条关于苏州５７０头牛感染炭疽杆菌的消息，正通过微博、ｑｑ、短信等多种形式被不断转发，引发部分市民网友的恐慌，苏州市委宣传部调查得知，目前苏州市场并没有发现感染炭疽杆菌牛肉，而且这条消息和今年８月流传的炭疽牛肉传言内容十分相近，有关部门曾进行辟谣。

    www.qgyyzs.net 记者在网络上看到，传言内容均为“紧急通知：暂时别吃牛肉或牛肉制品，因辽宁到苏州５７０头牛感染了炭疽杆菌，苏州刚开完紧急会议，请尽量多通知亲朋好友。”对此，苏州市委宣传部的相关负责人指出，类似的传言８月就曾在网络上流传，当时苏州等地都进行了辟谣，这次传言出现后，苏州市食品安全委员会办公室立即开展调查，经查，目前苏州市场无问题牛肉及相关肉制品。

    记者调查发现，８月中旬相近内容消息确在网络上热传，８月１６日包括江苏省卫生厅和江苏省疾控中心在内的各部门均对该传言进行了辟谣，据判断，这条谣言的兴起与８月初江苏赣榆县２名村民因接触病牛感染皮肤炭疽病有关，当时报道称村民接触的病牛来自于辽宁，１０月１８日前后，这条消息开始再度大规模被传播。

    有关专家称，百姓可以放心食用检验检疫合格的牛肉产品，在烹饪的过程中要注意烧熟煮烂后食用。

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