通常来说药品和食品的安全往往关系着人们的健康及生命，能作为最基础的公共安全“基石”，对社会的影响是比较大的。尤其是近年来药品和食品行业的持续发展，传统的缺药物和食物的问题也都已经解决，但是药品和食品种类的增多和数量的增多也并不意味着安全因素也得到了改观，目前我国药品食品安全形势不容乐观，其根源因素还是非常的多。

    据www.qgyyzs.net小编了解，如果从本质属性上来说的话，药品食品的不安全因素包括有两个方面。一方面是自然属性表现在药品食品科学及技术的要求方面；另一方面就是社会属性表现在药品食品外的人为因素和对其产品质量安全的影响方面；对于我国来说，长期以来有关职能监管部门的工作重点多集中在自然属性上，只能围绕产品的质量标准和技术规范等因素展开，从职能部门市场监管角度做了一定的工作，从这方面相比来说的话有关职能部门在药品食品社会属性研究方面做得还不深，效果还不是很明显。

    另外对于社会因素表现来说，就包括有行业从业人员的职业素质水平低、食品药品企业和商家社会诚信度缺失和社会共享的机制还不健全等；目前从业人员的职业素质低是我国药品质量安全状况的一个重要原因，在实际行业中职业人员的素质呈现出散、低和多等特点，从业人员在整个职业培训缺乏规范的管理；小编在对一家酒店餐饮人员结构调查中了解到，从全部从业人员的学历来看初中以下学历的人数占总人数的百分之二十四，高中学历的人员占百分之七十一，大专学历的人员占百分之五，本科学历的人员占百分之零点三，同样在医药领域这些也同时存在。

    因此想要彻底的来改变现在的药品食品不安全的局面，就要从这些不安全因素的根源下手，才能取得好的效果，才能让全体人民大众受益。