在一般情况下，蛋白质对人体应该说是有益害的。但凡事都不是绝对的，老年人如梁过多地食用高蛋白食物，就可能对身体产生一定的不利影响。
    因为老年人本来就常常出现钙摄入不足，而高蛋白食物却可增加人体内钙元素的排泄量，这无异于火上浇油，很容易Y致老年人骨质疏松症，另外，人到老年，身体素质必然大不如前，比如肾功能就会大大减弱。从这一角度看，当蛋白质摄入太多时，’仔脏的工作负荷必大大增加，而与己减退的肾功能形成极大反差.很可能会导致肾功能不全。
    由于以上种种原因。老年人不宜过多地摄入高蛋白食品。