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饮食护眼助你美目更健康

日期:2011-08-10   来源:   阅读数:312



    一双健康美丽的大眼睛是每个人的向往,但是在这个互联网时代电脑给眼睛带来很多伤害,近视、干眼症比比皆是,这些情况给我们的生活带来很多烦恼,所以一定要保护好眼睛。饮食中有很多护眼明目的食物,多吃这些饮食助你美目更健康。

    维生素A:维生素A又叫视黄醇,从名字上也可以看出它与眼睛相关,维生素A能维持正常视觉功能,缺乏后会导致夜盲症,所以饮食中要注意补充维生素A。

    饮食中动物肝脏、蛋、奶、鱼肝油等富含维生素A,而黄、绿色蔬果中常含有维生素A原,它可以转化成维生素A,如胡萝卜、番薯、南瓜、青椒、菠菜等等,这些都是维生素A的良好来源,要适当增加摄入量。需要注意的是维生素A是脂溶性维生素,必须与油脂共同食用,否则将无法吸收。

  B族维生素:B族维生素主要是维持神经系统功能,而神经系统又作用于视觉系统,特别是维生素B2能增进视力,减轻眼睛疲劳,缺乏维生素B2是会使眼睛充血、易流泪、从而引起结膜炎;维生素B1和尼克酸也有促进视力的作用,摄入不足时,易出现眼球震颤、视觉迟钝等症状。

    B族维生素分布较为广泛,动物肝脏、有色蔬菜,豆类、五谷中都有一定含量,所以饮食要均衡,并且保证食物多样化,更能促进眼睛一、健康。

    维生素C:维生素C是眼内晶状体的营养要素,维生素C的摄入量不足会诱发白内障。樱桃、番石榴、红椒、黄椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥蓝菜花、猕猴桃等蔬果中都富含维生素C,能给眼睛更好的保护。

    除了必要的护眼食物还要注意饮食中伤眼的因素,如过量食用蒜、辣椒对眼睛都有很大损伤,而嗜酒会伤肝、伤肾也会间接损伤眼睛,所以这些行为都要尽量避免。



    责任编辑:  郑辉     www.qgyyzs.net