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月饼过量食用有害健康

日期:2011-09-01   来源:   阅读数:506


    马上要到中秋节了,月饼也成为时下最流行的食品,香香甜甜的月饼受到很多市民的喜爱,但月饼属于高糖高脂食品,食用不宜过量,否则会影响身体健康。

    月饼含有高糖高脂,这使得其总热量非常高,如果一次性吃太多会使肠胃负担加重,导致消化不良,也会影响血糖水平,所以糖尿病人和肠胃功能欠佳的人群都不宜多吃月饼。过油、过甜的月饼还会刺激胆汁分泌,过多的胆汁如果不能及时排空就有形成结石的可能,所以对于胆囊疾病患者来说也要少吃月饼。月饼的高热量还容易引起肥胖,所以想减肥的人也要少吃。

    特别需要注意的是蛋黄月饼以蛋黄为主料,而蛋黄属于高胆固醇食品,再加上过多的油、糖很容易导致血液粘稠度上升,诱发心脑血管疾病,所以这类病人一定要少吃月饼,并尽量选择比较健康的低糖低脂月饼为宜。

    市场上也有一种低糖月饼,这种月饼虽然糖分较少但也不能算是健康食品,因为其用油量还是很高,且可能含有较多的胆固醇,所以糖尿病、心血管病人还是少吃为妙。

    月饼高糖高脂,所以食用量最好不要超过半个,也就是大约50克左右,食用时可以搭配乌龙茶、铁观音等茶饮,可以帮助促进消化,口感也更佳,也可以搭配一些酸味水果,比如山楂、橘子、柚子等,也能解腻助消化。


    责任编辑:   郑辉     www.qgyyzs.net