不少人经常会感觉心口有点紧，而身体最明显的反应就是，胃里酸酸的，心口烧得难受.并且出现了腹胀等症状。引起这些症状的罪魁祸首，不是抽烟，也不是喝酒.而是巨大的心理压力。
    人在心理压力过大时，胃酸分泌就会增多，于是人就会出现上述症状。胃酸是壁细胞分泌的一种酸性物质，它具有腐蚀性。在正常情况下胃黏膜可以分泌保护性站液，并在胃表面形成一层屏障，避免胃酸反流对胃黏膜造成伤害。如果大脑长期受到紧张情绪控制，这种信息就会通过大脑皮层传递给交感神经.使交感神经过度兴奋，导致胃酸分泌增多.引发黏膜充血、水肿，甚至糜烂。
    巨大的心理压力还会引发一种后果严重的胃黏膜损害，称为应激性溃疡。应激性溃疡常出现在火灾、地震等大灾难下引起的剧烈心理波动之后，或在意外情感变故、丧偶、创业打击的情况下。患者表现为突发上腹痛.伴有呕血、黑便等消化道出血症状。
    在巨大的精神刺激下，人体处于应激状态，并刺激交感神经异常兴奋，刺激壁细胞大，分泌胃酸.攻击胃黏膜，而导致胃出血。同时，意外的精神刺激使体内儿茶酚胺分泌增多，胃黏膜血管痉挛，会引起胃黏膜缺血、坏死。经常处于大悲、大怒、惊恐的情绪下，将使人的胃不堪重负。
    要保护自己的胃，首先就要增强自己的抗压能力.而吃对了食物就能起到这样的作用。如果经常产生莫名的压力感，这多半与B族维生素（维生素Bl、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟碱酸、生物素、泛酸及叶酸等）不足有关。B族维生素能维护神经系统稳定.增加能量代谢、调节内分泌，是克服精神压力的重要营养素。B族维生素缺乏时，容易出现疲倦、精神不集中等现象。补充B族维生素以天然新鲜食物为宜，全谷类食物，如胚芽米、枯米、杂粮饭、薏仁、全麦面包，酵母、瘦肉、肝脏、蛋、牛乳，以及充足的蔬菜、水果都是B族维生素的重要来源。
    维生素c可协助人体制造肾上腺皮质素，因此可以对抗压力。压力大的人，其肾上眼紧皮质分泌，较多，对维生素c的需求里也比一般人大。新鲜的蔬菜、水果是维生素C的最好来源，尤其是柑摘、石榴、木瓜、草莓、奇异果等水果，以及青椒、芥蓝、菠菜等绿色蔬菜，都有益于维生素c的补充。
    钙具有抚慰情绪、镇定和松弛神经的效果，遇到压力容易焦躁不安的人就需要补钙，但不宜过量。每天喝一到两杯鲜牛奶即可，其他的如乳制品、豆腐、小鱼干都是良好的钙的来源。早上起床或睡前喝杯牛奶，对减轻心理压力很有帮助。