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冬季抗寒吃什么?

日期:2011-12-12   来源:   阅读数:379

    冬季的热门话题之一就是御寒,在北风呼啸,白雪纷飞的季节里没有什么比温暖更重要了,如何提高自己的抗寒能力呢?从饮食着手是一条不错的途径。

    人体阳气不足就会怕冷,所以要御寒就应该从强肾补阳做起,排在首位的当然是羊肉。羊肉温补,能强身补肾,壮阳抗寒,冬季吃羊肉可以改善体虚怕冷症状,对于四肢寒凉的女性更应该多吃点羊肉,不过羊肉过量食用也会引起上火,所以应该搭配白萝卜等凉性蔬菜食用,这样营养均衡也能免掉上火的烦恼。

    黄鳝、泥鳅:这两种鱼都属于滋补佳品,对补肾助阳颇有帮助,对体制虚弱、营养不良者有很好的补益,冬季适当食用可以帮助调节身体状况,提高御寒能力。

    板栗:板栗养胃健脾,补肾强筋,对于有肾虚引起的腰酸无力有很好的疗效。板栗可以与鸡肉共炖,美味有滋补,但食用量不宜过多,否则过多的淀粉会加重肠胃负担。

    黑芝麻:黑芝麻微量元素含量很大,也是补虚益肾的好东西,长期食用黑芝麻还能延缓衰老、避免脱发。

    红枣:红枣益气补血,提高免疫力,也是提高抗寒能力的选择,每天吃几颗红枣美容养颜,少生病。

    花生:花生也是益气补血的食品,花生外面的红衣补血效果更佳,花生内不饱和脂肪酸还能降低体内胆固醇含量,可谓平民食品中的滋养佳品。花生不宜炒食,容易导致上火,做好是煮熟吃,或者煲汤。


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