氨基酸是构成蛋白质的基本元素，是生命的基本物质，是人体和人体新陈代谢、生殖遗传等生理功能必需的能量基础，人人都少不了它。日常生活中，一个人只要能正常进食，人体就会得到足够的氨基酸，所以一般不需要额外补充氨基酸。时下，一些人把氨基酸当“补药”，当疲劳或体虚时，就想用打吊针的方式补充氨基酸。实际上，蛋白质也好，氨基酸也罢，其分解的产物对人体而言就是一种“毒素”。因为这些分解产物排出体外，必须依靠肝脏和肾脏分解代谢，增加了肝、肾的负担，对于肝功能不健全，肾功能衰退，分解和代谢功能明显下降的人，容易导致肝、肾损害，从而加重肝、肾疾病。显然，把氨基酸当“补药”用，是一个“误区”。使人不安的是，当某人因滥用氨基酸而引发肝、肾疾病时，某人只会说他又得了肝、肾方面的疾病，压根儿不会想到是滥用氨基酸引发的。