御寒保暖食疗最佳
日期:2012-07-03 来源: 阅读数:386
中医认为,阳虚则外寒,人体气血不足,卫阳不固.不能温煦肌肉以抵扰外来寒邪的侵袭,故会出现畏寒怕冷。利用食物沮补阳气可以起御寒保暖的作用。
羊肉 含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐、钙、磷、铁等营养成分。中医认为,羊肉性热味甘,具有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿的功效.历来被用作冬季御寒和壮阳佳品。
狗肉 营养成分能与羊肉相配比,而且性温味甘,有安五脏、暖腰膝、温肾壮阳的功效,善治脾胃虚寒。冬季常吃对腰膝冷痛、体虚怕冷有很好作用。
辣椒 性热味辛,所含辣椒素有刺激食欲、增进消化、心跳加快、末梢毛细血管扩张而体表血液增加的作用。因此,冬天常吃可以起到御寒保暖的作用。
生姜 性平味辛,有温中散寒的作用,当归生姜羊肉汤对寒邪侵入引起的腹部冷痛有特效。
含铁食物铁 是血红蛋白的重要原料,缺铁容易导致缺铁性贫血,使营养索不能充分氧化产生热盆而伯冷,因此应多吃富含铁的食物如皮肉、蛋、豆类、乳类、香菇、黑木耳等,以补充足够的铁元素。
含碘食物 碘是甲状腺激素的合成原料,因此,多吃含碘食物如海带、鱼、虾等,也可起到防寒保暖的作用。
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