据www.qgyyzs.net小编了解，去年的五月份到七月末，德国爆发了新型肠出血性大肠杆菌，即ehec疫情。这次感染疫情先后影响到了十六个国家，最终查明病原体为基因杂交的大肠杆菌o104:h4。这样的病例总共出现了四千零七十五个，其中德国最多为三千九百三十五例，其中有五十四例死亡。这其中有九百零九例出现了溶血尿毒症等重症。此次出血性大肠杆菌疫情的载体为食源性的，为芽苗菜。病原菌来自于埃及的葫芦巴种子，其传播诱因为商贸和旅游。在这些患者中，二十岁以上的占到了百分之八十七，女性占到百分之六十，重症病例中女性占到百分之六十八。如果儿童和老人感染该细菌，往往会因为并发溶血尿毒症死亡。出血性大肠杆菌在感染的早期就可以产生超广谱的β-内酰胺酶，并且导致出血性肠炎和血小板减少性紫癜，在一星期内发生溶血性贫血。

    在这些确诊的患者中，将会有超过百分之二十二的患者发生溶血尿毒症性综合症。尿少的患者，若发生广泛肾小管坏死将会导致急性肾衰竭，也会出现诸如语言障碍、癫痫样抽搐和焦躁不安等神经功能紊乱症。

    肠出血性大肠杆菌o104:h4对抗生素有抗性。对于重症患者要进行血浆透析，以此阻断溶血，并注射单抗，将疾病控制住。通过这次事件，我们要在食品贸易中做好充分的检疫，避免外来性细菌大流行所带来的危害。