女人一旦过了25岁，就继续增补各种营养，维生素是女人必须的营养品，它可以让女人保持青春活力，皮肤细腻，这个时候怎么吃，什么时候吃就非常重要了，有很多人认为，营养素补充剂属于保健食品，既然是食品，那么在什么时间吃对它们其实没什么影响，其实并不是这样。

     对需要吃维生素补充剂的人而言，能充分吸收非常重要，因此我们通常会建议在饭后服用，理由主要有两个：

     一、延长吸收时间，水溶性维生素，如维B1、维B2、维C等，口服后主要经小肠吸收，如果饭前空腹服，维生素会很快通过胃肠，很可能在没有充分吸收前就从尿中排出，起不到最佳的作用，而饭后服，因肠内有食物，可以使维生素缓慢通过肠道，吸收较完全。

     二、食物促进吸收，维A、维D、维E等脂溶性维生素，在油脂的参与下才能更好地被吸收，吃完饭再服用这类维生素补充剂，饮食中的脂类物质能促进它们的吸收。

另外，很多维生素与饮食中的矿物质都能够互相促进吸收，如维C能促进铁的吸收，饭后补充维C，能使铁的吸收更充分，因此维生素补充剂最好饭后服，或配合一些含矿物质丰富的食物，效果更好。

     名词解析：维生素（vitamin）是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用，维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物，人体犹如一座极为复杂的化工厂，不断地进行着各种生化反应，其反应与酶的催化作用有密切关系，酶要产生活性，必须有辅酶参加。已知许多维生素是酶的辅酶或者是辅酶的组成分子，因此，维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质，可以认为，最好的维生素是以“生物活性物质”的形式，存在于人体组织中。