中宁加强工地食堂食品安全监管
日期：2010-08-16 来源： 阅读数：170
<meta content="MSHTML 6.00.2900.6003" name=GENERATOR> 据中国医药报讯 为保障建筑工地农民工的饮食安全，8月4日，宁夏回族自治区中宁县食品药品监管局联合县卫生监督所、住房和城乡建设局对全县建筑工地食堂进行了专项监督检查。 此次专项检查执法人员共检查建筑工地食堂18家。在检查中发现，由于建筑工地食堂存在临时性强、流动性大等特点，其食品加工场所在临时搭建的简易房子中，卫生条件差，食品加工制作设施设备简陋。大多数工地食堂没有冷藏设施和餐饮具消毒设备，所有的工地食堂都没有办理餐饮服务许可证，未建立原料索证和台账记录制度，部分从业人员未取得健康证。针对存在问题的单位，执法人员提出了限期整改意见。 |