宁夏回族自治区固原市全面完成餐饮服务量化分级管理工作
日期:2013-11-13 来源:药监局 阅读数:189
宁夏回族自治区固原市食品药品监督管理局经过近一年的努力工作,于近日顺利完成2013年餐饮服务环节既定量化分级管理目标任务。
为扎实有效开展工作,该局组织召开专题会议,安排部署餐饮服务食品安全量化分级管理工作,进一步明确了各单位工作目标、工作任务及工作要求,将专项整治任务量化细化,分解落实到个人。组织人员参加培训班,进一步学习量化分级管理工作的细化要求。
该局还以大型餐馆(含特大型餐馆)、学校食堂、旅游景点餐馆(农家乐)为重点,坚持“依法行政、全面覆盖、公开透明、量化评价、动态监管、鼓励进步”的原则,认真填写《餐饮服务食品安全监督动态等级评定表》,根据检查频次、动态评定结果,进行年度等级评定。
截至目前,固原市现有各类餐饮服务单位3469家,量化分级餐饮服务单位3400家,新开办34家和责令改正35家单位不参与量化分级评定。其中A级403家,B级1014家,C级1983家。