为贯彻落实好全省高等级公路服务设施环境卫生整治工作电视电话会议精神，确保餐饮服务食品安全，近期，云南省食品药品监督管理局开展高等级公路餐饮服务食品安全整治行动专项督查。

　　此次督查主要包括：一是按照《专项整治工作通知》要求，对高等级公路周边供餐单位餐饮服务食品安全监管各项措施、要求的落实情况进行检查；二是检查开展专项整治工作中发现的隐患、问题及解决情况。通过督查，进一步增强高等级公路周边餐饮企业食品安全意识，完善餐饮服务食品安全管理制度，落实食品安全管理责任，规范加工制作行为，防控高等级公路周边餐饮企业食品安全事故发生。