日前，四川省食品安全示范创建现场会在绵阳市召开。省委副书记、省长魏宏及省委常委、常务副省长、省食品安全委员会主任王宁分别就食品安全工作作重要批示。副省长、省食品安全委员会副主任陈文华出席会议并讲话。

魏宏批示指出，各地、各有关部门要以贯彻落实新修订的《食品安全法》为契机，加快构建预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的食品安全治理体系。积极推动监管体制机制创新，以基层为主战场加强监管执法力量和能力建设。严格落实企业、政府和社会各方责任，对食品领域违法犯罪“零容忍”，确保全省广大人民群众“舌尖上的安全”。

王宁批示指出，要严格落实日常监督责任、日常抽检责任，加强食品生产经营全程监管，强化源头治理，堵塞漏洞盲区，消除风险隐患。加大信息公开力度，建立食品质量追溯体系。健全食品安全责任制，严格落实生产经营者主体责任、地方政府属地管理责任，大力加强基层食品安全监管能力和队伍建设，扎扎实实做好全省食品安全工作。

陈文华强调，各地、各部门一要抓关键，以点带面，扎实推进食品安全示范创建；二要抓短板，聚焦薄弱，着力提升食品安全监管水平；三要抓重点，贯彻新《食品安全法》，充分凝聚食品安全社会共识。