甘肃省副省长夏红民强调:要充分运用食品安全追溯管理系统平台发挥大数据云平台等高科技手段
日期:2015-07-31 来源:药监局 阅读数:299
2015年7月27日,甘肃省政府副省长、省食品安全委员会主任夏红民到省食品药品监管局调研工作,并主持召开省食品安全委员会全体会议。
夏红民实地调研了省药品检验研究院、省政府政务大厅食品药品监管分中心工作情况,以及甘肃省食品安全追溯管理系统的推广应用情况。夏红明强调,检验检测是监管执法的技术支撑和重要保障,要经常归纳总结类似问题,缩小范围,提高检验检测效率,并会同专家开展课题研究。要充分运用全省食品安全追溯管理系统平台,发挥大数据、云平台等高科技手段,不断更新数据库,狠抓源头管控,加强小食杂店、小商户以及高风险食品的数据采集,确保食品来源可溯、流向可查,为行政执法提供有力保障。
在甘肃省食品安全委员会全体会议上,夏红民指出,食品种养殖环节农、兽药滥用和产地环境的源头污染问题,食品生产加工环节非法添加、掺杂使假和流通、餐饮环节不规范问题,食品产业基础薄弱、企业诚信意识和主体责任意识缺失等问题依然未得到有效解决,影响和制约着全省食品安全整体水平的提高。
夏红民要求,一要深刻认识食品安全面临的新形势和新任务,切实增强食品安全监管工作的自觉性和坚定性。二要强化风险管控,继续加强源头监管和综合治理。三要落实食品安全责任制,全面推动社会共治。四要认真贯彻学习新修订的《食品安全法》,修订完善配套的法规制度。
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