6月15日上午，中国连锁经营协会主办的“食品安全宣传周超市行”启动仪式在永旺超市丰台店举行。国家食品药品监管总局食品安全总监郭文奇出席启动仪式。
记者在超市果蔬、冰柜等售卖区，看到“反对浪费”为主题的“珍惜商品，减少损耗”、“亲，我怕热，冷藏冷冻健康环保”的温馨提示牌。在乳制品、冷饮、方便面售卖区，还摆放着统一标识的科普宣传卡。据了解，这是以“品质科学健康”为主题的科普宣传计划之一，根据“十三五”国家食品安全规划要求，零售行业将建立500个科普宣传站。
中国连锁经营协会秘书长裴亮还介绍了“诊脉行动”取得的成果。在国家总局全程指导下，中国连锁经营协会组织华润万家等20家大型零售企业参加“诊脉行动”，共涉及门店3600余家，年销售额6000多亿元，覆盖全国20多个省市。