北京市食品药品监督管理局关于2017年食品安全监督抽检信息的公告（第24期）
日期：2017-07-05 来源：药监局 阅读数：175
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，我局组织抽检冷冻饮品、食品添加剂、速冻食品等3类食品80批次样品，全部合格（抽检信息详见附件）。现将具体情况公告如下：
一、总体情况：冷冻饮品20批次，全部合格；食品添加剂53批次，全部合格；速冻食品7批次，全部合格。
二、公众发现食品安全违法行为，可拨打12331热线电话进行投诉或举报。
特此公告。
附件：
北京市食品药品监督管理局
2017年6月23日
附件1
冷冻饮品监督抽检产品合格信息
一、抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料》（GB 2759-2015）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）等标准及产品明示标准和指标的要求。
二、检验项目
冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰抽检项目包括铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、环己基氨基磺酸钠、糖精钠、柠檬黄及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、胭脂红及其铝色淀、苋菜红及其铝色淀、诱惑红及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀、酸性红、乙酰磺胺酸钾、三聚氰胺、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等17个指标。
抽检产品合格信息见附表。
附表：产品合格信息（冷冻饮品）
附件2
食品添加剂监督抽检产品合格信息
一、抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则》（GB 26687-2011）、《食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐单硬脂酸酯（司盘60）》（GB 13481-2011）、《食品安全国家标准 食品用香精》（GB 30616-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。
二、检验项目
1.复配食品添加剂抽检项目包括过氧化苯甲酰、溴酸钾、砷、铅等4个指标。
2.食用香精香料抽检项目包括过氧化苯甲酰、溴酸钾、砷、铅等4个指标。
抽检产品合格信息见附表。
附表：产品合格信息（食品添加剂）
附件3
速冻食品监督抽检产品合格信息
一、抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 速冻面米制品》（GB 19295-2011）等标准及产品明示标准和指标的要求。
二、检验项目
速冻米面食品抽检项目包括过氧化值、铅、环己基氨基磺酸钠、糖精钠、柠檬黄及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、胭脂红及其铝色淀、苋菜红及其铝色淀、诱惑红及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀、乙酰磺胺酸钾等11个指标。
抽检产品合格信息见附表。
附表：产品合格信息（速冻食品）