龋齿是常见的口腔疾病，发病率极高，严重危害人们的口腔健康。龋齿成因在于牙菌斑内的细菌不断分解糖产生酸腐蚀牙齿，逐渐形成龋洞所致。龋齿能引起多种口腔疾病，还能导致胃肠疾病，甚至癌变，所以一定要做好龋齿的预防工作。

    预防龋齿应该从儿童做起，从小就应该给孩子培养良好的口腔习惯，如早晚刷牙、饭后漱口等。预防龋齿还要培养良好的饮食习惯，碳水化合物和糖是龋齿的最大诱因，这些物质既供给菌斑中细菌生活和活动能量，又通过细菌代谢作用使糖酵解产生有机酸，酸长期滞留在牙齿表面和窝沟中，使釉质脱矿破坏，继之某些细菌又使蛋白质溶解形成龋洞，其中最具破坏力的就是蔗糖。所以一定要少吃糖，尽量减少糖和碳水化合物在口腔内的停留时间，这就要保证勤漱口。

    有人只注意蔗糖对牙齿伤害最为严重，却疏忽了含蔗糖的其他食品，这里要指出含蔗糖食品同样要少吃，尤其是夏季来临，有人每天饮用大量的碳酸饮料，殊不知，蔗糖就是碳酸饮料的主要成分之一，每100毫升碳酸饮料内大约含10克蔗糖，大量饮用也会引发龋齿。喝碳酸饮料除了控制饮用量外，最好使用吸管，这样可以减少牙齿与饮料的接触，喝完后注意漱口，但需要注意的是碳酸饮料中含酸性物质喝完后不宜立即刷牙。

    此外，预防龋齿可以多吃“抗龋齿”食物，如含丰富维生素的水果，牛奶等，水果能清洗牙菌斑，从而降低其对牙齿的损害，而牛奶中还有的老聃吧能有效预防龋齿，所以饭后不妨吃一块奶酪或者喝杯牛奶。此外，要定期做口腔检查，发现龋齿要尽早修补，还可以适当使用含氟牙膏，以坚固牙齿预防龋齿。