1.坚果类:如每天吃3个核桃，核桃中的油脂70%是亚麻油酸和亚麻油烯酸，可降低胆固醇而发挥，“自脏卫士”的作用，花生也有类似功效，每天吃一把花生有益于心脏，其他坚果如杏仁、腰果、棒子等食物对心脏也有益。
    2.鱼类;如每天吃30-50克，可使你患心脏病的危险比不吃鱼者少一半。
    3.禽类:鹅鸭等脂肪中的成分，更接近橄榄油，有保护心脏的作用。
    4.黄豆及其制品可降低血脂，对防治心脏病有益。含铜(成人每天需铜3毫克)的食品可保持血管弹性，如胡萝卜、鸡蛋、芝麻、玉米、牛羊肉等可食用。
    5.酸奶中含有丰富的乳酸杆菌，它有吸收胆固醉的作用，多喝酸奶有助于预防冠心病的发生和发展。
    6.山楂有降血压、降血脂、软化血管、通脉的作用，冠心病人吃山楂是十分有益的。
    7.富含镁的食物:如饮含镁多的硬水比饮用软水可使心脏病的发病率降低。含镁丰富的食品有:绿叶蔬菜、豆类、海带、玉米、小米、高粱面、荞麦面以及红果、香蕉等。
    8.在绿叶蔬菜和水果中富含叶酸，每天大约摄入400毫克叶酸，就可起到降低人体内“高半肤氨酸”的作用，高半胱氨酸在人体内越多，发生心肌梗死和脑卒中(中风)的可能性越大。
    9.适量饮葡萄酒，可使血液循环畅通，有提高高密度脂蛋白的作用，对冠心病有保健作用。
    10.常吃生姜可降低血液中的胆固醉，防止动脉硬化的形成。生姜对防止血液凝固作用十分理想，常吃生姜可降低冠心病及脑血管病的发病率，把生姜洗净切成片，浇上醋可当一盘菜吃。
    11.常吃含类黄酮的食物，如侮天吃一个苹果，常吃洋葱及饮茶，对心脏也十分有益。
    12.多吃富含维生素的食物如胡萝卜(富含维生素A),柑橘、番茄、称猴桃(富含维生素C)、土豆(富含维生素B.)、蘑菇(富含维生素B12)等都有保护心脏的作用。