红绿豆粥
    原料:红豆50克，绿豆50克，梗米或小米100克。
    做法:将原料洗净，同煮为粥。
    功效:红豆又名赤小豆，具有行水祛湿、解毒排脓之功;绿豆具清热解毒、消署止渴之效。本品诚为防署降温之佳品。
    银花菊花粥
    原料:银花6克，杭白菊花6克，梗米100克。
    做法:将银花、菊花焙干为末备用，先将米煮粥，待粥将煮好时，加入药末，稍煮即可.
    功效:银花具清热解毒、祛湿止痢之功，菊花有散风热、清肝明目、降血压之效。夏天常服银花菊花粥，可防治中暑、风热感冒、头痛目赤、咽喉肿痛等，尤以高血压、冠心病患者，以及小儿热疖、痊夏患者最宜食之。
    莲子粥
    原料:莲子粉15-20克，梗米50-100克(播米亦可)，红塘适量.
    做法:将莲实用温水浸泡后，用竹帚侧去皮，除去芯，放入竹篮内风干，然后磨成粉;把莲子粉与淘洗干净的粳米放入锅内，加水适量，用武火煮沸后，转用文火煮至米开粥稠即成。
    功效:本粥有益肾固梢、健脾涩肠、养心安神等功。
    豆腐浆粥
    原料:新鲜豆腐浆500毫升，梗米50-100克，砂糖或冰糖适量。
    做法:将梗米淘洗干净;把梗米、新鲜豆腐浆同入砂锅内，煮至米开粥稠(表面有粥油为度)，粥成后，加入砂糖，再煮沸即可。
    功效:健脾养胃、润肺补虚、滋补营养.
    山植粥
    原料:山植30-50克(鲜山植60-100克)，粳米100~150克，砂糖适量.
    做法:先把山植炒至棕黄色，梗米询洗干净，将山植加温水浸泡片刻，煎取浓汁，去渣，加入梗米、砂搪、水适量，煮至米开粥稠即成。
    功效:健脾消滞、化食散淤。
    酸枣仁粥
    原料;酸枣仁30-50克，粳米50-100克，红搪适量。
    做法:先将酸枣仁炒熟，放入锅内，加水适量，煎熬15-20分钟，取出酸枣仁，留药汁;将梗米淘洗干净，与药汁一同放入锅内，用武火煮20分钟后，转用文火煮至米开粥稠;加入红搪后调匀，盖紧炯5分钟即可服食。
    功效:养阴宁心、补肝安神、除烦敛汗。该粥宜每晚临睡前1小时温热服之。
    大蒜粳米粥
    原料:萦皮大蒜30克，梗米100克。
    做法:将紫皮大蒜去皮，放在沸水中煮熟捞出，在大蒜汁中加入梗米煮成稀粥;再将大蒜重新放人粥内共煮。
    功效:能温补肠胃、杀菌止痢。
    百合莲子绿豆粥
    原料:百合50克，湘莲子50克，绿豆200克，白米100克，片糖100克，陈皮50克。
    做法:百合用清水浸泡备用，湘莲子浸开，去皮，绿豆、白米洗净，陈皮浸软刮洗净;水滚后下莲子、绿豆、米、陈皮同煮;将煮好的时候下百合，用片糖调甜味，待再滚时即可.
    功效:润肺止咳、养神益脾、解热毒、厚肠胃。