环球医药招商网

首页 > 医药资讯 > 详情

四类食品助您更好防癌

日期:2011-07-27   来源:   阅读数:373

    癌症是一种高发的慢性疾病,极难治愈且容易反复发作,已经成为中国居民的第一死因,所以很多人“谈癌色变”。其实癌症与生活方式有很大关系,如果能从饮食、起居、运动等方面加以调节预防癌症并非难事,特别是饮食方面,多吃抗癌食品对预防癌症极有帮助,以下四类食品助您更好防癌。




    海产:海产中的抗癌食品以植物类为主,如海藻、海带、紫菜等,它们的主要主用是调节机体酸碱平衡,帮助排毒,并含有具有抗癌成分的微量元素,所以防癌、抗癌功效都比较明显。海贝类富含微量元素硒,也有助有抗癌,此外,部分海鱼也能起到防癌的作用,如带鱼、黄鱼等。




    杀菌蔬菜:很多人对杀菌蔬菜的了解仅限于它们能预防肠道疾病,其实这类蔬菜大都具有很强的抗氧化功效,能对抗体内的自由基,可以延缓衰老,其杀菌作用使肠道内有害菌无所遁形,它们还能促进排毒,减少毒素在体内的积累,这对于预防肠癌、胃癌都很有帮助。常见的杀菌蔬菜有:大蒜、洋葱、蒜苗、韭菜、生姜等。




    橙色果蔬:橙色果蔬大都富含β-胡萝卜素和维生素C,这两种物质在防治癌症方面都具有显著功效,且能强化人体免疫体统,提高人们的抗病能力。这类果蔬包括:橘子、橙子、柠檬、南瓜、胡萝卜、番茄、樱桃、奇异果等等。




    豆类:豆类是营养价值及丰富的一类食品,它们富含蛋白质、纤维素、钙质、铁质等等,这些营养素都是人体代谢所必须的物质,能够提高人们的免疫力。豆类还能促进肠胃蠕动,减少便秘症状,使毒素无法在体内积累,从而起到预防癌症的作用。而豆类中的异黄酮是一种植物雌激素,它对于预防女性乳腺癌更是功不可没。所以饮食中不妨多吃点豆类食品,黄豆、黑豆、红豆、绿豆各具特色,而对于女性来说更要多吃黄豆和黑豆,以预防乳腺疾病。


    责任编辑:    郑辉       www.qgyyzs.net