根据医药招商网专家介绍，紫菜是非常好的瘦身食品，它的热量低，含有丰富的纤维素，可以有效地帮助清除身体里的多余毒素，帮助肠道排污。同时，它还含有丰富的维生素，对于需要减肥的人来说也是一种非常好的营养食品。

　　紫菜中被人们比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸含量高达30%。紫菜中B族维生素，特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B12的含量很高，有活跃脑神经、预防记忆力衰退、改善忧郁症之功效。

　　我国汉代以前就有食用紫菜的记载。紫菜一直被视为珍贵海味之一，味道极为鲜美，深受人们喜爱。紫菜虽产于沿海，但经干制后可长途贮运，不论各地，不论何时，人们均可以购买到。

　　另外，医药招商网专家告诉你紫菜是滋养防衰老的佳品，它是强效的抗氧化剂，有助于保持皮肤柔软和丰满，改进皮肤的锁水功能、明显的抗角质化效果，延缓皮肤老化，使皮肤保持年轻的状态。它还含有丰富的维生素A，约为牛奶的67倍，对视力有极好的效果。