快节奏的生活方式使得我们做事的步调都跟着加快，为了节约时间，甚至吃饭也是迅速搞定。然而养生学里讲究细嚼慢咽，慢慢吃才能促进身体保健，所以即使再忙也应该认真吃每一顿饭。

    细嚼慢咽有很多好处，多咀嚼可以使食物变得更细小，有利于肠胃消化吸收，咀嚼还能促使唾液淀粉酶对食物进行初步消化，减轻肠胃负担，避免肠胃疾病发生。反之狼吞虎咽会导致很多没有磨碎的食物积聚在胃部，不利于消化，还会使肠胃蠕动变慢，久而久之诱发肠胃疾病。

    细嚼慢咽可以让我们细细品尝食物的美味，享受美妙的生活，不仅如此，慢慢吃饭更容易有满足感，避免我们摄入过量的食物，从而可以起到控制体重的目的。

　  细嚼慢咽对健齿也有很大帮助，咀嚼能促进唾液分泌，而唾液能清洁牙齿表面，从而减少龋齿等牙病发生的可能，咀嚼还能加速口腔血液循环，增加牙龈的抗病能力。

    所以我们应该认真对待每一顿饭，不要为了完成任务而吃饭，把吃饭变成一种享受，在轻松愉快的氛围里慢慢地享用美食，这样不但提高生活质量也促进养生长寿。

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