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夏季饮食要注意

日期:2012-07-03   来源:   阅读数:222

    据www.qgyyzs.net小编了解,炎热的天气不但令人们食欲下降,而且饮食一旦不当将会导致胃肠道疾病的发生。这些年来,我国的胃肠道疾病发病率不断增加,而且年龄越大患上肠胃道疾病的概率也愈增大。据统计,我国约有三十多万人因胃肠道疾病而死亡。夏季为胃肠道疾病的高发期,因此我们在夏季一定要注意饮食健康,防止病从口入。

    为了躲避酷暑,人们往往采取一些降温措施,但是有些不当的措施会引发胃肠道疾病。空调的不当使用会降低机体功能的发挥,抵抗力下降,感染病原菌的概率增加。在这种情况下,细菌性痢疾、食物中毒、副伤寒、急性胰腺炎、急性肠炎以及霉菌性肠炎等等肠胃道疾病发生的概率增大。同时由于温差过大,冷热刺激会导致血液中组胺增加,刺激胃酸分泌,容易引发痉挛。在高温下,人体的神经系统高度紧张,某些分泌腺会受到抑制,导致消化功能的减弱。大量饮用液体饮料或水导致消化液被不断稀释,消化能力降低。还有就是,夏季人们很容易贪图方便,不经加热就食用剩菜剩饭,引发细菌感染。冷食、凉拌菜以及冰镇食品的大量进食,会突然导致胃肠道血管收缩,引发胃肠道功能紊乱,产生腹胀、恶心、厌食等症状的发生。

    因此,在生活中我们要特别注意饮食,防止病从口入,折腾我们的肠胃。