在我们身边总会有一些人的血糖比较高，这对于大家的身体健康是有很大影响的，因此调节血糖就显得非常重要了。其实在我们的生活当中有很多食物是可以起到调节血糖作用的。那么，究竟吃什么食物对调节血糖有帮助呢？下面我们就一起来详细了解一下。

1、苦瓜

苦瓜在我们的生活当中是非常常见的食物呢，苦瓜具有非常高的营养价值，含有非常丰富的维生素C，并且经常吃苦瓜还可以起到调节血糖的效果。在生活当中，如果是血糖比较高的朋友不妨多吃一些苦瓜。

2、薏苡仁

这是一种补肺健脾、利尿除湿的食品。根据现代的药理研究显示，薏苡仁具有降低人体血糖的效果，特别是对于肥胖型的糖尿病、高血压患者有非常好的疗效。

3、山药

吃什么食物对调节血糖有帮助？山药能够降低血糖，可以很好地改善高血糖。山药具有的黏滑成分就是黏蛋白形成的。黏蛋白可以对人体肠道里面的食物进行包裹，让糖分吸收变得缓慢。这一作用可以很好地抑制饭后血糖的快速上升，与此同时还能够防治胰岛素分泌太多，从而让血糖得到很好地控制。山药里面还含有分泌胰岛素所需要的镁以及锌等成分，还有维生素B1、维生素B2等等。这些成分都可以很好地促进血液当中葡萄糖的新陈代谢。另外，山药里面还有淀粉酶，这属于消化糖类的一种酶，能够让血液当中不会在堆积糖分。

4、芦荟

有研究显示，芦荟具有降低血糖的作用，但是要注意的是，并非全部的芦荟都能够食用。

5、芋头

在芋头当中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等营养成分，芋头还是半乳聚糖，可以很好地降低血压以及胆固醇。

6、橙子

橙子里面含有丰富的维生素，具备开胃生津的效果，橙子的含糖量也比较低，糖尿病患者多吃橙子可以起到调节血糖的效果，直接吃橙子或者是扎成橙子汁都是可以的。

7、蕹菜

蕹菜当中含有丰富的蛋白质、酚类以及氨基酸等物质。根据权威报道，紫色蕹菜里面含有胰岛素成分，对于治疗糖尿病有一定的效果。

8、黑木耳

黑木耳含有木耳多糖、蛋白质、钾、钠、钙、铁等微量元素，其中木耳多糖具有降低血糖的效果。根据动物实验研究表明，木耳多糖能够降低患有糖尿病小白鼠的血糖。

吃什么食物对调节血糖有帮助？以上的这些食物对血糖的调节作用都非常好，所以在生活中如果出现血糖高的话，不妨可以多食用一些以上的食物。