近期，国家食品药品监督管理局陆续收到部分地方食品安全管理部门电话，反映收到传真或电话推销《地沟油专项执法检查与违法行为源头治理、餐厨废弃物强制性监管及餐饮用油检验鉴定指导手册》，并声称为国家食品药品监督管理局食品安全监管司组织编写。为澄清有关问题，现声明如下：

　　一、国家食品药品监督管理局食品安全监管司从未组织编写过《地沟油专项执法检查与违法行为源头治理、餐厨废弃物强制性监管及餐饮用油检验鉴定指导手册》，以及相关书籍。

　　二、国家食品药品监督管理局食品安全监管司从未向各地食品药品监管机构指定购买相关书籍。

　　三、对冒充国家食品药品监督管理局名义兜售图书行为，国家食品药品监督管理局将依法追究其法律责任。

　　特此声明。