甘肃省食品药品监督管理局2017年4月份食品安全监督抽检分析情况的公告（2017年第37期总第32
日期：2017-04-28 来源：药监局 阅读数：475
2017年3月21日至2017年4月20日，甘肃省食品药品监督管理局根据食品安全抽检监测年度计划，对全省范围内生产经营的12大类5415批次食品进行了抽检监测，现将分析情况公告如下：
一、总体情况
2017年3月21日至2017年4月20日共抽检监测5415批次样品,其中合格5343批次，不合格72批次，样品不合格率1.33%。
二、监督抽检结果分析
（一）各类食品监测情况。从样品检测的总体情况来看，本月所抽检的粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、薯类和膨化食品、速冻食品、酒类、淀粉及淀粉制品、豆制品、食品添加剂等食品安全状况良好，合格率为100%。通过对抽检数据的分析，我省此次抽检的食品中，糕点、餐饮食品、食用农产品检出不合格，不合格率分别为7.14%、2.29%、0.97%。（详见下表）
各类食品监督抽检情况
| 序号 | 食品类别1 | 监督抽检样品 总量2（批次） | 不合格样品 数量3（批次） | 不合格率4 | 备注 |
| 1 | 粮食加工品 | 38 | 0 | 0 | |
| 2 | 食用油、油脂及其制品 | 47 | 0 | 0 | |
| 3 | 调味品 | 34 | 0 | 0 | |
| 4 | 肉制品 | 0 | 0 | 0 |