秋季是进补的季节，在大吃大喝的同时容易引起肠胃问题，所以秋季进补别忘了保护肠胃，早上喝点粥可以促进养生、养护肠胃。

    肠胃在夏季就承受着很多考验，如冷饮、烧烤、湿热环境等，秋季才开始恢复功能，如果此时滋补不当就容易导致肠胃疾病，所以保护肠胃是秋季养生的一个重要方面，而粥对养胃护胃很有帮助。

    为什么说早上喝粥呢？早上喝粥可以减少对消化系统的负担，有利于养护肠胃，还能促进营养吸收，更好地养生保健。经过一晚上的代谢，人体处于缺水状态，早上喝粥可以帮助补充水分，对于老年人喝粥还能稀释血液，促进血液循环，避免因晨起缺水而诱发高血压等心血管疾病。粥品虽然营养但不能确保能量供应，所以中午和晚上不适合喝粥。

    喝粥也要讲究品种，不同的粥有不同的功效，可以根据身体需求做出不同的粥品，例如南瓜粥温补，可以益气养胃，预防高血压、水肿；红薯粥促进肠胃蠕动，排毒通便，提高免疫力；红枣粥健脾养血、软化血管降胆固醇；黑芝麻粥润燥通便，预防脱发等等。如果觉得早上熬粥麻烦可以前一天晚上做好，放在冰箱里冷藏，第二天直接微波后食用，营养价值也不差。

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