心脑血管疾病是近年来的高发疾病，除了避免高糖、高盐、高脂饮食外，还有一些食品可以起到清理血液系统的功效，多吃这些食品就能降低心血管疾病的发病率。

    坚果：坚果中含有不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以清理血液内胆固醇，降低血液粘稠度，使血流更畅通，从而实现预防心血管疾病的作用。坚果中维生素E含量丰富，可以清楚体内自由基、延缓衰老，还有美容的功效。坚果中丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸还能益智，青少年多吃坚果促进大脑发育，还能从小就打好预防心血管疾病的基础。

    薏仁：薏仁有扩张血管和降血糖的功效，所以对高血压和高血糖患者都有不错的疗效。薏仁中纤维含量也比较多，能帮助清理胆固醇，所以薏仁对预防心血管疾病很有效，可以经常用薏仁煲汤，或者煮成薏仁粥，薏仁米饭等等。

    芹菜和玉米：芹菜是降压的佳品，对保护心血管很有帮助，预防心血管病可以多吃点凉拌芹菜、素炒芹菜、芹菜叶做汤等等，如果已经换高血压也可以每天喝芹菜汁帮助降压。玉米也同样有降压的功效，可以多喝点玉米粥，或者用玉米须煮水喝也可以帮助降压。

    芝麻和黄豆：这两种物质都是富含不饱和脂肪酸，可以维持血管弹性，清除胆固醇和脂肪，所以对预防心血管疾病极有帮助。

    海带：海带很有很多水溶性纤维素，这种物质可以防治血管阻塞，加速胆固醇代谢，对预防动脉硬化也有一定帮助，所以要想预防心血管疾病也可以多吃点海带。

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