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元旦的健康饮食

日期:2011-12-28   来源:   阅读数:269

    马上就是元旦了,在这样的小长假里亲友之间又免不了聚餐,然而节假日里也是饮食致病的高发时期,所以如何在假日里吃得健康更应该引起重视,下面就为您的健康提个醒。

    假日里吃还是要吃的,但是暴饮暴食是最差的饮食习惯,有人笑称“吃自助餐是扶着墙进去,扶着墙出来”,这种吃法更是大错特错,暴饮暴食后肠胃工作量翻倍增长,承受巨大压力,所以节假日高发肠胃疾病,如腹胀、消化不良、反酸等等,如果吃了不洁食物还容易引起腹痛腹泻。此外,暴饮暴食也大大增加了心脏病突发的危险,所以一定要避免这种糟糕的饮食方式。

    节假日大鱼大肉也是不当吃法,这类高脂、高盐食品也是健康的大敌,最容易诱发心血管疾病,即使吃的话应该控制摄入量,同时注意选择比较健康的吃法,例如改红烧为清蒸,或者清炖也是不错的选择,还要避免喝肉汤,同时增加果蔬等富含维生素、纤维素食品的摄入量。

    假日里可以适当多吃点鱼,鱼中含有的是不饱和脂肪酸,不必担心胆固醇的摄入,同时还能保护心血管系统,但是吃法应该避免油炸、煎、烤的方式。 

    责任编辑:        郑辉           www.qgyyzs.net