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健康饮食有益身心 饭后吃什么最健康?

日期:2012-09-20   来源:   阅读数:359


    1、吃烧烤后吃根香蕉,烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物,最新研究发现,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,有保护胃肠的功能

    2、吃得太油腻喝杯芹菜汁,如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益,芹菜中的纤维素可以帮助带走部分脂肪。

    3、吃火锅后喝酸奶,火锅汤温度高配料咸辣,对胃肠的刺激大,吃火锅后喝点酸奶,可以有效保护胃肠道黏膜,此外,酸奶中还含有乳酸菌,可以抑制腐败菌的生长。

    4、饭后喝大麦茶或橘皮水,如果出现消化不良,饭后则要喝大麦茶或橘皮水,大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油,可增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,对食物的消化和吸收很有好处。

    5、吃方便面后吃水果,方便面属油炸食品,食用后应当吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,可以有效补偿维生素与矿物质的不足,此外,提倡煮食方便面,煮后的面条更柔软,有利于肠道吸收水分,帮助消化。

    6、吃蟹后,喝生姜红糖水,蟹肉属寒性,脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水,能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适,提醒糖尿病患者不宜食用。

    7、润肺止咳,饭后吃个柿子,柿子有润肺生津、养阴清燥的功效,对于有呼吸道疾病的人来说,是理想的保健水果之一,但柿子不能空腹吃,其中的鞣酸成分易在胃中形成结块。