环球医药信息网讯 随着时间的推进，江南逐渐进入了梅雨季节，近期杭州气候将以闷热、潮湿为主，而这时也正是肠道传染病病原体生长繁殖活跃时期，市民们还要特别注意饮食卫生，预防肠道传染病。

    夏季气温高热，最易导致食物变质，如果人吃了变质的食物就会引起食物中毒，尤其是卫生环境较差的餐厅、食堂。所以市民要特别注意饮食卫生，尽量不要到卫生条件差的街头摊点就餐。

    在自家就餐也要做到不洁的食物不吃，腐败变质的食物不吃，食品食用前尽量做到完全加热处理，不喝生水等。易于变质的食物如果一顿吃不完必须做到冷藏保存，且保存时间不宜过长，再次食用前一定要回锅加热。

    夏季还要养成良好的个人习惯，如饭前便后要洗手，接触动物及其粪便后要彻底洗手，勤洗澡，勤换洗衣物，被褥衣物多暴晒等。

    夏季最易发生的肠道传染病就是感染性腹泻，所以要特别引起注意，该病主要表现是腹痛、腹泻，腹泻次数一般一天10次以内，重者一天内可达几十次，大便性状常见有稀便、水样便、洗肉水样便、粘液便等，部分病例可伴有发热、恶心、呕吐、脱水等不同症状或体征。该病是由多种致病性细菌、病毒和寄生虫引起肠道传染病，主要通过食物传播，所以要特别注意饮食卫生。一旦发现上述症状应及时到当地医疗机构就诊。

    除了注重饮食卫生外还要特别注意散装的泥螺、白玉蟹、蟹股、咸枪蟹及醉虾、醉蟹等生食或半生食水产品的饮食卫生，不要随便食用无法确认安全性的海鲜类产品，防止霍乱等急性肠道传染病的发生和流行，总之一句话“病从口入”，一定要管住自己的嘴。