环球医药信息网讯 螺旋藻因其营养均衡、全面而风行世界，成为最佳的健康保养食品。近日在螺旋藻的研究领域又有新发现，Cyanotech公司宣布螺旋藻可能会提高老年人免疫功能并改善贫血。

    Cyanotech公司在以微藻为基础的健康和营养补充剂领域方面被尊为世界领导者，其生产微藻类产品已有27年的历史。近日该公司宣称，加州大学戴维斯分校的研究人员研究已经确定，微藻为基础的夏威夷螺旋藻Pacifica可能会提高50岁以上人群的免疫功能并改善贫血。

    试验证明，螺旋藻在降低胆固醇和血脂，抗癌，减肥，养胃护胃，治疗贫血及微量元素缺乏，护肝，增进免疫，调整代谢机能等方面都有积极作用，被联合国粮农组织和联合国世界食品协会推荐为“二十一世纪最理想的食品之一”。螺旋藻Pacifica是蛋白质、混合类胡萝卜素和其他植物营养素，如B族维生素、亚麻酸和必需氨基酸等的一种富含营养、高吸收来源。

    螺旋藻Cyanotech的研究在M.EricGershwin博士和加州大学戴维斯分校的科学家监督下进行，由加州大学戴维斯分校风湿病、过敏症及临床免疫学科室领导完成。其目的是确定螺旋藻Pacifica是否可以对经常影响老年人健康的两种问题有效：贫血和免疫功能低下。 

    该研究纳入了30名在50岁以上的受试者，服用螺旋藻Pacifica为期12周。在研究初始对其反映免疫功能的关键血液化学指标进行了测试，并分别于6周和12周再进行测试。研究对象的日常饮食方案在整个研究过程中都进行了监测。 

    Cysewski博士说，这项研究发现，红细胞血红蛋白含量无论男女都有稳步增长，而且大多数受试者的免疫功能有所改善。

    Cyanotech首席科学官GeraldCysewski博士说，有关螺旋藻Pacifica大规模的随机临床试验研究人员正在紧锣密鼓的准备进行，我们肯定支持。 对于螺旋藻Pacifica的积极结果我们感到非常高兴，这将对50岁以上人口的健康有益。

    据了解，该项研究结果将发表杂志《Cellular&MolecularImmunology》3月刊上，论文标题为“螺旋藻对老年人贫血和免疫功能的影响”。