美丽是很多女性的追求，所以有人护肤、有人减肥，有人为了达到这些目的不但使用价格不菲的产品，在饮食方面更是诸多讲究，甚至有人为了美容瘦身只吃蔬菜、水果，这就大错特错了，果蔬虽好但过犹不及，尤其是过量食用蔬菜不但不能护肤还可能诱发皮肤炎症。

    蔬菜和水果只是饮食中的副食，主食是必不可少的一部分，不吃主食会让你能量不足，没有更好的精神应对工作和生活。而蔬菜、水果虽然能给身体提供很多营养成分，但只吃这些食物不能确保营养均衡，肉类和主食还是要吃的。

    夏季蔬菜多为感光蔬菜，这些蔬菜中的感光因子会使体内黑色素更加活跃，如果食用感光蔬菜后接受光照，会导致黑色素在皮肤上沉积，从而形成日晒斑，不能护肤反而毁容！此外，这些光敏性物质在光照下还可能与皮肤反应，引起丘疹、瘙痒、水肿等皮肤炎症，这就是常说的日光性皮炎，所以食用蔬菜也要适量，且尽量少吃感光蔬菜，如果吃了这些蔬菜就要减少外出，以保护好皮肤。常见的感光蔬菜有：芹菜、苋菜、小白菜、莴笋、菠菜、马兰头等等。

    水果虽然很少存在以上问题，但大多数水果含糖量都较高，多吃不减肥还增肥，所以说无论吃什么都要适可而止，过犹不及，爱美的女性们要多注意，平衡才是美丽之本。

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