秋季虽然适宜进补，但由于天气干燥很容易引起上火，所以进补的同时还要考虑降火的问题，除了少吃油腻、辛辣饮食外，还应该加点清热去火的食物，这样才能确保身体平衡。

    茶饮，茶中以绿茶、菊花茶最为清凉去火，所以秋季里不妨多喝点茶饮，茶饮宜选择现泡为佳，瓶装饮品没有降火功效。多喝茶对预防秋季干燥也很有帮助，它可以为身体补充水分，避免皮肤干燥，对于降低电脑辐射、明目、增强身体免疫力也很有帮助。

    苦瓜，苦味食品都有清热去火的功效，这其中又以苦瓜最佳，所以秋季降火苦瓜也是不错的选择。苦瓜吃法很多，可以做成凉拌苦瓜，也可以清炒，或者做成酿苦瓜也是绝佳美味。

    萝卜，萝卜是凉性食品，是去火消食的好东西。秋季进补很多人会选择羊肉炖萝卜，就是因为羊肉为温热食品，多吃容易上火，而萝卜为凉性与羊肉搭配食用，可以免去上火的烦恼，让你进补得更安心。

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